1. 南関育ち 馬刺し赤身とたてがみセット

南関育ち 馬刺し赤身とたてがみセット

熊本県南関町 寄附金額20,000円
本場熊本から赤身とたてがみの定番の馬刺しセット

馬肉の中でも最も親しまれている「赤身肉」に、抜群に相性の良い「たてがみ」をセットにしました。
たてがみは馬肉の中でも希少な部位で、脂身とゼラチン質で構成された白いお肉です。コリコリとした小気味よい食感が特徴で、コラーゲンが豊富で美容にも良いとされています。
赤身との相性も良く、あっさりな赤身と濃厚な馬の脂が絡み合、馬肉の美味しさを一層を引き立立ててくれます。

へルシーで低カロリーな赤身は、クセが無いのでお子様からお年配の方まで安心してお召し上がりいただけます。
また、馬刺しにぴったり合う専用の九州特有の甘口醤油をセットにしておりますので、本場の味わいをご家庭で味わえます。

南関町で育てる馬は、ストレスが極力少なくするため、広い敷地の中で自由に放牧が出来る環境で育て、上質な水、こだわった餌を与え、約2年の歳月をかけて肥育しています。
芳醇な香りと甘みが強く、その味に惹かれるリピーターの方も多数いらっしゃいます。

  • 商品内容:赤身 480g(4つのブロックに分かれています。)
    たてがみ 50g
    馬刺し専用醤油×1本48ml

    ※馬肉はすべて真空パックの状態です。
    ※調理の際は2mm程度の厚さにスライスすることをおススメします。
  • 原産地・原材料生産地:熊本県
  • 賞味期限・消費期限:冷凍1ヶ月
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基本情報
商品コードN02-02
カテゴリ > 馬肉・羊肉・鹿肉・猪肉
提供元 ㈱高椋畜産
申し込み/配送情報
何度でも申込可能
申込受付 通年
出荷時期 通年
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ご寄附の翌営業日発送予定
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南関町の寄附のお礼の品

南関町、そして町内の生産者・事業者をふるさと寄附金という形で応援いただいた方には、町の特産品をお礼としてお送りいたします。

熊本県南関町
緑にいきづく関所の里
 活気にあふれる南関町を目指し、町内の生産者や事業所と協力して「ふるさとなんかん応援寄附金」に取り組んでいます。皆様からの応援、訪問を心からお待ちしております。

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  • ログイン・寄附情報の入力

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  • 決済の完了・確認メール配信

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    ご希望の決済方法を選択して、お支払いの手続きを済ませます。お申し込みが完了すると、登録済みのメールアドレスに、完了メールが届きます。

  • お礼の品・関連書類の発送

    お礼の品・関連書類の発送

    準備ができ次第、自治体からお礼の品や必要書類が発送されます。発送時期は、自治体やお礼の品ごとに異なりますので、お礼の品の情報ページでご確認ください。

  • お礼の品・関連書類が到着!

    お礼の品・関連書類が到着!

    お礼の品 や必要書類が順次到着しますので、内容をお確かめください。※書類は税金控除で使用します。必要に応じて所定の手続きを進めてください。

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