1. C-299 蜂蜜一筋81年 上峰の熊手蜂蜜「百花蜜」 800g×2本

C-299 蜂蜜一筋81年 上峰の熊手蜂蜜「百花蜜」 800g×2本

佐賀県上峰町 寄附金額18,000円
【様々な調理に使えます♪】

”国産”はちみつの国内流通量は全体のわずか5%と言われており、特有の香りと、深みのある甘さを備えたはちみつのセットです。”蜂蜜一筋81年”の専門店だからこそ出せる品をぜひご家庭でご賞味下さい。

【はちみつに含まれる栄養分】
はちみつはブドウ糖と果糖が主成分となっておりますが、他にも栄養成分を豊富に含んでいます。
・ビタミン・・・ビタミンB2、ビタミンB6、ビタミンC、葉酸、パントテン酸
・ミネラル・・・カリウム、ナトリウム、カルシウム、マグネシウム、亜鉛、鉄
・その他の成分・・・ポリフェノールや、アルギニン、グルタミンなどのアミノ酸も含まれています。

【はちみつに含まれるカロリー】
はちみつは100gで約294kcalとなっており、砂糖よりもカロリーが低くなっています。
そして砂糖よりも甘味が強いので使用量も少なく済みます!

はちみつの使用例
・みりんの代わりに使えます!
はちみつをみりんの代わりに使うと料理にコクと照りが出ます。
またはちみつにはアルコールが含まれてないため、子供でも安心して召し上がれます。
※乳幼児ボツリヌス症を引き起こす恐れがありますので、1歳未満の乳幼児には食べさせないでください。

・魚の生臭さをおさえます!
はちみつに含まれる酸が魚の生臭さである「アミン」と言う成分をを抑える働きがあります。
また、ブドウ糖と果糖が、魚や調味料に含まれるアミノ酸と結合することで、香り成分が生まれるのです。

・お肉を中は柔らかくに外はコーティングしてジューシーに!
はちみつに含まれるブドウ糖と果糖には肉を柔らかくする効果があり、肉の中まで浸透して硬くなるのを防いでくれます!
ジップロックに肉とはちみつを一緒に入れておけば、少量のはちみつで肉を柔らかくすることができます!

そして漬け込んだお肉を焼くとブドウ糖と果糖が固まって、肉の周りをコーティングしてくれるので肉汁は閉じ込められてジューシーに仕上がります!
ただし少し焦げやすくなりますのでご注意下さい!!

・ご飯をふっくらと炊けます!
いつものお米を炊く際に、はちみつを少し入れていただくとご飯がふっくらと仕上がり、ほんのり甘みく炊き上げられます!!

  • 商品内容:内容量:
    ・国産百花蜜 800g×2

    配送時期:
    1~2ヶ月前後掛かる事があります

    ~配送について~
    入金確認後、事業者の準備ができ次第発送しておりますが、大変人気の商品のため少々お時間を頂戴することがございます。予めご了承ください。
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基本情報
商品コードC-299-K
カテゴリ 加工食品 > ジャム・はちみつ・砂糖
提供元 熊手蜂蜜株式会社
申し込み/配送情報
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返礼品のお届け予定日について、電話・メール等による個別の連絡はいたしかねますので、予めご了承ください。
のし・ラッピングなど、贈答対応はいたしかねます。予めご了承ください。

佐賀県上峰町
広い大空と、田園風景 自然に囲まれた美しい町
佐賀県東部に位置する小さな町、上峰町。
北へ上ればどこか懐かしい山里の風景が、南へ下ればのどかな田園風景が広がる、まさに”古き良き日本のふるさと”と呼ぶにふさわしい町です。皆様のご支援よろしくお願いします。

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