1. 紀州南高梅 はちみつ入り「黄金漬」

紀州南高梅 はちみつ入り「黄金漬」

和歌山県みなべ町 寄附金額10,000円
  • 週間総合
    ランキング2位

  • 「加工食品・調味料・ドレッシング」
    ランキング1位

紀州南高梅 はちみつ入り「黄金漬」

「梅干=塩っぽい」が当たり前の時代に、誰もが食べやすい梅干、いくつでの食べられる梅干、そのような味の梅干が出来ないかと考え試行錯誤を繰り返し、出来上がったのが「はちみつ入り梅干」です。塩っぽいものだから甘味を加えることを考え、砂糖などを加え新しい味の梅干を作ることに挑戦をしましたが上手くは行きませんでした。南高梅という品種は自家受粉が出来ないので、畑にミツバチを放して受粉させます。いつもは見慣れているはずのミツバチを見て、ひらめいたのがはちみつを加えることでした。甘味を持たせることの思案を続けた末に、はちみつ入りの梅干の開発に成功し、昭和55年7月に市場に登場しました。皮肌が柔らかく果肉が厚い紀州南高梅に、低塩加工を施し、はちみつを加えました。ほのかな甘味と程好い酸味、まろやかな口あたりの食べやすい梅干です。

  • 商品内容:商品内容:900g(角タル化粧箱入)
  • 原産地・原材料生産地:和歌山県産
  • 賞味期限・消費期限:常温で6ヶ月
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基本情報
商品コード9300200016
カテゴリ加工食品(梅干し)
提供元㈱梅一番 井口
申し込み/配送情報
何度でも申込可能
申込受付 通年
出荷時期 通年
寄附証明書
送付時期目安
入金確認後2週間以内に発送いたします。
配送ゆうパック
決済方法
カード決済
コンビニ決済 -
オンラインバンク
決済(ペイジー)
-
払込票決済 -
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和歌山県みなべ町
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