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  1. 十勝ハーブ牛と塩だけで作ったコンビーフ

十勝ハーブ牛と塩だけで作ったコンビーフ

北海道上士幌町 寄附金額10,000円
  • ※写真はイメージです。
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カテゴリ
肉(その他(肉・加工品・詰め合わせ))
商品コード
D01008
提供元
株式会社ノベルズ食品
特徴
何度も申込可能
決済方法
カード決済
肉本来のジューシーで自然な風味が生きる至福のコンビーフ

十勝の冷涼・低湿度の気候風土と騒音のない静かな環境で、17種類ものハーブを混ぜたエサで長く健康に育てた「十勝ハーブ牛」から、牛肉本来の味わいと香りを最大限に引き出した、塩だけで作る究極のコンビーフをお届けします。

端材肉等を使用せずネックとスネを部位に指定、その旨み成分とコラーゲンでしっとりととろけるような、コンビーフとは思えないジューシーな食感が特徴です。化学調味料や発色剤を一切使用せず、自然な素色と風味を活かしています。

―――「一産取り肥育」の十勝ハーブ牛の特徴―――

黒毛和種のオスとホルスタインのメスを掛けあわせた交雑種の一産牛(一度お産したメス牛)を、通常より長めの32ヵ月以上肥育しています。

牛の成長に合わせてのんびりと育つことで、自然な旨味がのった赤身肉に、ほどよいサシが溶け合う美味しいお肉に仕上がります。

商品内容:95g×6缶

申込受付 通年 出荷時期 通年
寄附証明書
送付時期目安
入金から1ヶ月以内に発送 配送方法 ゆうパック
原産地・原料原産地 北海道上士幌町 消費期限・賞味期限 出荷日から1年
7大アレルギー
(本体)
- 7大アレルギー
(付属品)
-

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