1. 高級南高梅うす塩個包装20粒入 紀州塗箱 網代模様仕上

高級南高梅うす塩個包装20粒入 紀州塗箱 網代模様仕上

和歌山県九度山町 寄附金額26,500円
 

光沢のある漆黒の紀州塗箱に艶やかな高級南高梅を入れて伝統とともにお届けします。
紀州塗箱と梅干はどちらも一つ一つ心を込めて手作りしております。

室町時代から続く由緒ある紀州塗と、肉質が厚く皮がやわらかい最高級南高梅のセット商品です。
和歌山県海南市の黒江・岡田地区は日本三大漆器の産地です。職人たちのつながりが強く、箱を製造する職人と紀州塗を施す職人との信頼関係によって、一つ一つ丁寧に製品を作り上げています。
網代(あじろ)模様で仕上げた紀州塗箱は、丈夫なので末長く趣を楽しんでいただけます。梅干しを取り出した後、黒く艶めく網代模様の個性的なデザインがお部屋のインテリアの一つとして映え、裁縫道具入れや文箱など小物入れとしてご利用いただけます。

紀州塗箱に入る梅干は、枝からもぎとるのではなく、自然に落下したものだけを、毎日、人の手で拾うため、収穫期には地面に網を敷き詰めて果実を受け止めています。洗浄・選別を経た梅たちは塩漬けの工程へ。天候や梅の水分を見極めて、職人たちが塩を加減します。梅雨が明ける頃、梅たちは天日干しへ。まんべんなく陽光があたるよう一粒ずつ手作業で裏返していきます。手間暇を惜しまず一粒一粒を目と手で選別したこだわりの南高梅です。個包装の梅干ですので、贈り物や食卓のちょっとした贅沢におすすめです。

【うす塩】
収穫された梅の中でも特別大きな梅を厳選し、一粒ずつ和紙に大切にお包みしました。
梅の持つふくよかな果肉を存分にお楽しみいただけます。
南高梅の美味しさを十分に味わえる、減塩仕上げの梅干です。塩分を控えたことにより梅本来の持つ酸味を活かすことができました。塩分が気になる方やお子様にも自信を持っておすすめします。美味しく炊けたあつあつのご飯で、梅おむすびをお楽しみください。
歴史ある紀州の「伝統」と「味覚」をどうぞお楽しみください。

~注意事項/その他~
【紀州塗箱】
1つ1つ手作業で作成しておりますので、サイズが若干前後いたします。

【うす塩梅】
皮が非常にやわらかい為、皮が破れている場合がございます。あらかじめご了承ください。
直射日光を避けて保存して下さい。開封後は乾燥に注意して10℃以下に保存し、お早めにお召し上がり下さい。
本品には種があり、先が尖っているものがありますので、ご注意下さい。

【賞味期限・消費期限】
製造日より180日、別途商品ラベルに記載

【発送時期】
商品の準備が出来次第順次発送

【内容量・サイズ等】
紀州塗箱×1
・網代模様箱(漆器塗)
・サイズ:約24cm×25cm×5cm
うす塩梅 個包装20粒×1
・塩分約8%

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基本情報
商品コードAJ019-P
カテゴリ 工芸品・装飾品 > 民芸品・工芸品
提供元 澤株式会社
申し込み/配送情報
何度でも申込可能
申込受付 2022/8/19 ~
出荷時期 通年
寄附証明書
送付時期目安
寄附金の入金の確認後2週間程度
配送その他配達
決済方法
クレジットカード決済
コンビニ決済
銀行決済(ペイジー)
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九度山町の寄附のお礼の品

和歌山県九度山町
美しい九度山 歴史に生きる町
自然に囲まれ、歴史の香りが漂う町九度山。この歴史と文化あふれる九度山町を後世に引き継ぐため、「九度山町まちづくり寄附金」を創設し、まちづくりにご協力いただける皆さまから幅広く寄附金を募らせていただきますので、よろしくお願い申し上げます。

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