和歌山県由良町

温暖な気候で、海と山に囲まれており、由良早生、はっさくなどの柑橘類や、わかめ、しらす等の海産物など海と山の幸両方に恵まれています。

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  プレミア和歌山認定 特選 釜揚げしらす（木箱１kg）

  紀州由良近海で獲ったしらすを鮮度が落ちないように、水揚げ30分以内に昔ながらの技で加工し、一切冷凍はいたしません。これぞ魚政商店の自慢です。取れたての新鮮で美味しいしらすを全国にクール便で発送させて頂きます。海を近くに感じられる極上のお取り寄せです。

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  しらす・ちりめん・佃煮3色セット「極」kiwami

  職人が丹精込めて炊き上げた「釜あげしらす」は、厳選の赤穂塩を使用した、しらす本来の味をご堪能頂ける商品となっております。白くて風味豊か、ふんわりぷりぷりの食感がたまりません！伝統製法にこだわり仕上げた一押しの商品です。すべて手作業！天日干し製法で干し上げた「ちりめん」は、太陽の恵みとミネラルがいっぱいに詰まった香ばしい味わいの商品です。柔らかめに仕上げています。こだわりの「佃煮」は水揚げしたての生しらすを鮮度そのまま、炊き上げます。そのため、柔らかく、味がしっかりしみ込んだ味わい深い仕上がりになっております。

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  紀州衣奈産乾燥わかめ 150g×3パック（2021年産）

  紀州のきれいな海「由良町　衣奈湾」で育った天然養殖栽培わかめです。毎年、11月下旬頃ロープに種付けをして、翌年1月～2月まで北風にさらし、寒風の時期に収穫します。
  お召し上がり方‥‥水に５分程浸して頂きます。そのままポン酢につけて海の香りを楽しんで頂いても結構です。お味噌汁・酢の物・サラダ等どんなお料理にも良く合います。冷蔵庫に入れておけば直ぐに使えてとてもおすすめです。美容と健康のために毎日お召し上がり下さい。

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  由良町産　由良わせみかん　4.5キロ（10月中旬発送）

  本町で発見された品種の由良わせみかんです。外皮がまだ完全に、橙色になる前に収穫し（10月初旬）見た目は、青いので酸っぱいかなぁ？と思われますが、酸味と甘味がしっかりしていて中の薄皮も薄いので、食べやすく人気があります。気温がまだ高い季節に、ピッタリの酸味で収穫期間も短いです。10月中旬過ぎまで収穫されますので、一度はお召し上がりいただきたい柑橘です。

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  【減農薬栽培】さつきはっさく　10kg箱にいっぱい

  できる限り農薬を使わず、肥料もできる限り減らして由良八朔本来が持つおいしさを引き出しました。減農薬ですので、見た目もうつくしいわけではありませんが厚い皮に覆われたぷりぷりの果実は格別です。和歌山県の由良地区は、霜の降りない温暖な気候。さつきはっさくは”無霜地域”の由良地区だけ、他では真似できない八朔です。樹からの栄養分と太陽の光を長く受けて、八朔独特の苦味と酸味が和らぎ、通常品とはひと味違う、濃い風味と甘味による旨味をお楽しみ頂けます。

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  老舗の味 天狗力餅30個入　和菓子　力もち　こし餡　職人の手作り

  プレミア和歌山推奨品の天狗力餅は、醤油・味噌や尺八の発祥の寺でも知られる興国寺に伝わる天狗のお話に因んだ銘菓です。こし餡入の求肥餅とふ焼き煎餅を個別包装しています。召し上がる直前にふ焼き煎餅でお餅を挟んで頂くと、求肥餅やこし餡のあっさりした優しい甘さとふ焼き煎餅のサクサク食感に加え香ばしい香りが魅力です。地元では子供からお年寄りまで好まれご贈答品としてご利用頂いています。

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  和歌山産ジャムセット（ゆらみかん＋季節のおすすめジャム６瓶入り）

  味は当たり前、色が最高！由良町産ジャム
  ゆらみかんジャムに加え、送付時のおすすめジャムを詰め合わせます。農家みんなの思いをしっかりと込めたジャムに仕上げました。各素材を各農家と一緒に開発。熟し度合い、活用方法、仕上げ処理など一から十まで各農家と話し、製品にしました。地元産ジャムぜひご賞味下さい。

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  黒宝ゆらにんにく

  「黒にんにく」とはにんにくを一定の温度で熟成させたものです。黒宝ゆらにんにくは、専門の黒にんにく製造機でつくっているので、味むらが少なく、甘くてフルーティーな味わいで、にんにくが苦手な方にも好評です。

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