北海道産 十割そば 180g 4袋(計8人前) そばがき 2個 セット 乾麺 蕎麦 ソバ 牡丹そば
自家栽培した牡丹そばと羊蹄山の伏流水を使った、農家のそばや 羊蹄山 「十割そば(乾麺) 180g ×4袋&そばがきセット×2個」を北海道倶知安町からお届けします。
《自然の恵みから生まれたお蕎麦》
そば粉と水だけで製造した、羊蹄山の十割そば。
秀峰羊蹄山より流れ出る名水と、牡丹そばの実だけを石臼により粗めに挽いたそば粉だけで打っためんは、芳醇な味わいを楽しめるソバとして大変ご好評を頂いております。
はらりと切れてのど越しが良い、細切り蕎麦の豊かな香りが広がる感覚をお楽しみください。
小麦粉を使わずそば粉だけで打つことを"生粉打ち(きこうち)"とも言い、「十割そば」の特徴でもあります。
長年、十割そばの乾麺の製造は出来ないとされていましたが、技術が進歩し、製品化に成功しました。
食塩不使用のため、そば湯もおいしく頂けます。
《おうちで簡単!そばがきセット》
牡丹そばを自家製粉したそば粉を使用。
カップに熱湯を入れて混ぜるだけで、かんたんに美味しいそばがきがお楽しみいただけます。
専用のつゆが付いてくるのも嬉しいポイント!
もちもちとした食感は、”蕎麦掻き”ならでは。
噛むほどに口の中で広がる芳潤なソバの風味をぜひご堪能ください。
《農家のそばや 羊蹄山》
初代が、この羊蹄の麓に鍬を下ろしたのが今から一〇〇年以上前の明治二十九年、越後の国より開拓農民として入植以来、代々と続く農家からその技術を伝承しています。
現在は、自然豊かなこの地で、幻といわれる「ぼたんそば」にこだわり続けて栽培された玄そばを自家製粉し提供。
秀峰羊蹄山の青木の沢より流れ出る名水と、当日に必要なそばの実だけを、石臼により低速でじっくりと粗めに挽いたそば粉だけで打った十割そばは、
至福の味わいを楽しめるお蕎麦として大変ご好評を頂いております。
商品内容:
羊蹄山十割そば 180g(乾麺)×4袋 、そばがきセット(つゆ付き)× 2個
重量:1,200g
サイズ:130×170×75mm
- 商品内容:2023年12月20日以降順次出荷
- 7大アレルギー(本体):そば
申し訳ございません
只今品切れ中です
基本情報 | |
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商品コード | 57460059 |
カテゴリ | 米・パン・麺 > そば |
提供元 | 有限会社湧水の里「農家の蕎麦屋 羊蹄山」 |
申し込み/配送情報 | |
何度でも申込可能 | ○ |
申込受付 | 通年 |
出荷時期 | 通年 |
寄附証明書 送付時期目安 | 寄附金の入金の確認後1~2週間程度 |
配送 | 常温 |
決済方法 | |
クレジットカード決済 | ○ |
コンビニ決済 | - |
銀行決済(ペイジー) | - |
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- ■ ワンストップ特例について
ワンストップ特例をご利用される場合、1月10日までに申請書が当庁まで届くように発送ください。
マイナンバーに関する添付書類に漏れのないようご注意ください。
ダウンロードされる場合は以下よりお願いいたします。
URL:https://www.soumu.go.jp/main_content/000397109.pdf
倶知安町の寄附のお礼の品
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