1. 別海町産「風蓮蟹」カレー (180g×3pc)

別海町産「風蓮蟹」カレー (180g×3pc)

北海道別海町 寄附金額10,000円
旨味がたっぷりの別海町産「風蓮蟹」を濃厚なカレーに仕上げました。1袋でいろんな料理が楽しめます。

一口ほおばると、旨味がぎゅっと詰まった 蟹の香りと味わいが広がる『風蓮(ふうれん)蟹』カレー。
北海道 別海町産「風蓮蟹」カレー (180g×3pc)
「風蓮蟹」の故郷は、北海道の東部に位置する別海町の自然豊かな汽水湖 風蓮湖。
広大なエリア一帯は手付かずの自然が今も残り、数多くの野生動物や植物が生息しています。
そんな湖で漁獲される風連蟹とは、上海蟹と同種のモクズガニの一種。
いけすの中で3日間きれいな海水を掛け流し 泥出しと餌抜きを行うことで、臭みがなく、本来持つ濃厚な旨味の蟹に仕上げた 別海町が自信を持って打ち出したブランド蟹です。
この「風蓮蟹」の身と蟹味噌を丁寧に取り出し、殻で出汁をとって蟹の旨味をカレーに封じ込めました。

濃厚な旨味をカレーライスや様々なお料理でご賞味ください♪
『風連蟹カレー』はとっても濃厚なので、 お好みで、牛乳を加えて味わいを調えてお召し上がりください。たっぷり加えると、カレー風味のまろやかなミルクスープに早変わり。蟹カレーうどん、ラザニア、グラタン、スープパスタ…etc,
冷めても美味しいので、野菜のディップソースもオススメです。

【お召し上がり方】
・湯煎の場合:凍ったまま袋の封を切らずに沸騰したお湯で9~10分加熱してお召し上がりください。
・火にかける場合:解凍後 袋を開けて鍋にうつし木べら等で混ぜながら火にかけます。

  • 商品内容:【内容量】風蓮蟹カレー180g × 3袋
    【配送方法】 通常便
     ※ご入金確認後、2~3週間ほどでお届けします。
    【配送不可地域】 離島
    【保存方法】 冷凍(-20℃以下の冷凍で保存)
  • 原産地・原材料生産地:別海町
  • 賞味期限・消費期限:発送日から4ヵ月
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基本情報
商品コードbe006-010c001
カテゴリ 加工食品 > その他(加工食品)
提供元 ほっかいどう食図鑑 株式会社
申し込み/配送情報
何度でも申込可能
申込受付 通年
出荷時期 通年
寄附証明書
送付時期目安
返礼品とは別に、入金確認後、お申込み時記載の寄附者様ご住所に2週間程度で発送いたします。
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コンビニ決済 -
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払込票決済 -
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    ※寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。

別海町の寄附のお礼の品

ご寄附をいただきました町外の皆様へ感謝と町の魅力を伝えるために、海産物や乳製品等の別海町特産品を返礼品として送付しております。自慢の品をぜひお楽しみください。

北海道別海町
特大ホタテのまち別海町(べつかいちょう)
別海町では、いただいたご寄附を応援してくださる方々の思いを形にし、活力あるふるさとづくりに役立てています。北海道らしい自然豊かな大地と大海が広がる別海町から「まちの自然を守ってほしい」「おいしい食べ物に感動した」など、皆様の応援をお待ちしております。

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