ぎばさ(あかもく) 200g×50個セット|10935

ぎばさ(あかもく)は、磯の香りと独特の強い粘り、シャキシャキの食感が特徴の海藻で、秋田では昔から食べられていました。
あかもくという名前のとおり、生の状態では赤褐色で、湯掻くことで鮮やかな緑色になり、細かく刻むことで強い粘りを引き出します。
秋田では特にこの粘りが強いほど高品質とされています。
ぎばさ(あかもく)は「海のスーパーフード」と呼ばれるほど栄養価が高く、他の海藻類と比較するとフコイダン(食物繊維)やフコキサンチンという成分の含有量が特に優れています。
ボイル済みですので、解凍してこのまま大根おろしとお醤油、酢醤油やポン酢・めんつゆなどお好みの味付けでお召し上がりください。
地元男鹿では熱いみそ汁に入れたり、ごはんにかけて食べる人が多いです。そのほか、納豆やキムチなどの発酵食品と組み合わせて食べるのもおすすめです。
なお、一度に大量に摂取するのではなく、毎日少しずつ(1日30〜50gくらい)食べるのがよいといわれています。
男鹿では三高水産が出荷量の大半を製造し提供していましたが、2024年原料の記録的な不漁により閉業の決断に至りました。
せっかく男鹿の名産といわれるほどに認知されたぎばさが、このまま失われていくのも忍びなく、約一年をかけて男鹿なびに伝授・承継してもらいました。
2025年、男鹿のほか、青森や京都などの日本海側の他産地からも調達を行い、通常時の半分程度ではありますが原料を確保することができたため、このたび男鹿なびにてぎばさの製造を引継ぎ、提供を再開させていただく運びとなりました。
三高水産の製法を踏襲し、着色料や保存料を使わず、粘りや風味を重視した仕上がりを心がけています。
リピーターの方も、また初めての方もぜひ男鹿の名産ぎばさをご愛顧いただけます様お願い申し上げます。
■ 秋田県 男鹿市 ■
ぎばさ あかもく 海藻 磯の香り 強い粘り フコイダン フコキサンチン 高栄養価 食物繊維 シャキシャキ食感 秋田県 男鹿市
■名称:ぎばさ(あかもく)
■内容量:200g×50個
■原材料:あかもく(国産)
■保存方法:−18℃以下で冷凍保存してください。解凍後は10℃以下で冷蔵保管のうえお早めにお召し上がりください。
■提供元:株式会社男鹿なび
■注意事項:
・天候や収穫状況によりお届け時期が前後する場合がございます。
・天候や災害等の影響によりお選びいただいた返礼品のご用意が困難となった 場合、同額寄付の他の返礼品を代替とさせていただく場合がございます。
※ふるさと納税(寄附申込み)のキャンセル、返礼品の変更・返品はお受けできません。あらかじめご了承ください。
■配送不可地域:沖縄県,離島
- 賞味期限・消費期限:賞味期限:出荷日から180日
- ※ご寄附の前に必ずご確認をお願いいたします※
・ご寄附お申し込み後のキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
・寄附者様のご都合により返礼品がお届けできない場合、返礼品の再送は致しません。
・生鮮品などお届けできない地域がございます。ページ内のご案内を必ずご確認ください。
・男鹿市内にお住まいの方からのご寄附は受け付けできませんのでご了承ください。
■返礼品に関するご案内
【返礼品の発送について】
・ご寄附決済完了を当市にて確認後、順次、取扱事業者(配送元)へ発送依頼を行います。
・お申し込みから返礼品お届けまでの期間は、返礼品により異なります。返礼品ページにてご確認ください。
※返礼品ページにて納期の確認ができない場合は、お問い合わせセンターまでご連絡ください。
※年末年始等の繁忙期や、GW等の長期休暇時は目安よりもお日にちをいただく場合がございます。
【お届け先の変更について】
・お届け先ご住所を必ずご確認いただき、変更が発生した際には下記お問い合わせセンターまでお早めにご連絡をお願いいたします。
・返礼品の準備状況により配送先変更を承れず、変更前の配送先へ発送される場合がございます。
その際、転送料金が発生する可能性がございます。その際は、お届け先でのご負担となりますのでご了承ください。
また、変更前の配送先へ発送された場合、寄附者様から直接配送業者へ転送のご連絡をお願いいたします。
■寄附金受領証明書・ワンストップ特例申請書に関するご案内
寄附金受領証明書・ワンストップ特例申請書(希望された方のみ)は、後日当市より普通郵便にて発送いたします。
※寄附金受領証明書等とお礼の品については、別送となります。
※お申し込みを多数いただいた場合など、書類の発送にお時間をいただく場合がございます。
【ワンストップ特例申請ついて】
申請書類は《寄附翌年の1月10日までに必着》となります。
※書面での申請の場合は、余裕を持ってご提出をお願いいたします。
※期日までにご提出いただけない場合は、確定申告が必要となります。
※FAXやEメールでの提出は受理できませんので、ご注意ください。
◎男鹿市は「ふるまど(IAM)」に対応しております
・オンラインでワンストップ申請が完結
・ワンストップ特例申請書のダウンロードが可能
※年末年始は郵便物が非常に混雑し書類の到着が大きく遅延する場合がありますのでぜひご活用ください
・確定申告に使える寄附金受領証明書(XML形式)のダウンロードが可能
詳細につきましては、下記ご案内ページを参照ください。
https://iam-jpki.jp/lp/iam-furumado/
※「自治体マイページ」には対応しておりませんので、ご注意ください。
※ご利用にはメールアドレスおよび寄附番号が必要となります。
《お問い合わせ先》
■2025年3月31日までにご寄附いただいた方
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ふるさと納税商品お問合せセンター(レッドホースコーポレーション株式会社)
TEL 0120-977-050
営業時間 9:00~17:30
土日祝日・12/29~1/3休み
<メールでのお問合せ>
https://inquiry.furusato360.biz/furusato_contact/contact_pref.php?pref_code=052060
※レッドホースコーポレーションへのお問合せは、上記URLをコピー&ペーストしアドレスバーへ貼り付けてご利用ください。
■2025年4月1日以降にご寄附いただいた方
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男鹿市ふるさと納税お問い合わせセンター(株式会社ウィルドリブン)
TEL:050-5527-1419
MAIL:furusato-ogashi-akita@willdriven.co.jp
受付時間: 9:00~17:30
休業日: 土日祝日
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