海老せんべい詰合せ27袋＜炙り焼き詰合せ＞

えびせんべいは、漁師たちが大量に獲れた海老をすり身にし、炙って食べた「えびのはんぺん」が始まりだといわれています。
「炙り焼き」は、そんなえびせんべいの歴史を今に伝える伝統の味。
時代と共に、工夫を重ね、えびの旨みがぎゅっと詰まった海老菓子です。

「炙り焼きのための、えび選び」
　●甘えび・ぼたんえび
　　北海道日本海側の漁場（余市・増毛・羽幌）で「えび籠漁」と呼ばれる手間のかかる漁法で、
　　姿を傷つけずに大切に水揚げされた甘えびとぼたんえびを使用しています。
　●赤えび
　　旨みの強いえびや弾力のあるえびなど、数種類の赤えびを天然、養殖を問わず最適なバランスで
　　ブレンドしています。
　●芝えび
　　上品であっさりとしてた旨みが特徴とされる芝えび。桂新堂では天然のものを使用しています。

保存方法：直射日光、高温多湿を避けて保存してください。

製造者：桂新堂株式会社
製造所：愛知県大府市梶田町3丁目35番１


【賞味期限・消費期限】
製造日より120日

【発送時期】
寄附のご入金後、２週間以内を目途に発送いたします。

【内容量・サイズ等】
27袋（甘えび炙り焼き×6袋、えびアーモンド×6袋、ぼたんえび炙り焼き×3袋、赤えび炙り焼き×9袋、芝えび炙り焼き×3袋）

【原材料】
甘えび炙り焼き：えび（国産）、でん粉、小麦粉、砂糖、塩、植物油／調味料（アミノ酸等）
えびアーモンド：えび（輸入）、でん粉、アーモンド、小麦粉、砂糖、魚介エキス、塩／調味料（アミノ酸等）
ぼたんえび炙り焼き：えび（国産）、小麦粉、でん粉（小麦を含む）、砂糖、魚介エキス、塩、香味調味料（小麦・ごま・大豆を含む）／調味料（アミノ酸等）
赤えび炙り焼き：えび（輸入、国産（5%未満））、でん粉、小麦粉、砂糖、植物油、魚介エキス（えび・ゼラチンを含む）、塩／調味料（アミノ酸等）
芝えび炙り焼き：えび（国産）、小麦粉、でん粉、砂糖、魚介エキス、塩／調味料（アミノ酸等）