高野山特産 丸ごま豆腐詰合せ M-12

厳選した胡麻を丹念に搾り上げて、キメの細かさを出すために三度の裏漉しをし、なめらかな口当たりに仕上げた白ごま豆腐と、極細引き黒胡麻を加えなめらかな舌触りに仕上げた黒ごま豆腐の詰合せです。胡麻にこだわり、水にこだわり、味にこだわり、厳選された素材を、高野山ならではの伝統的な製法によって造り上げております。　

こちらは和歌山県により優れた県内産品として、プレミア和歌山に認定されている返礼品です。
平成31年総務省告示第179号第5条第8号ロ「都道府県が当該都道府県の区域内の複数の市区町村と連携し、当該連携する市区町村の区域内において前各号のいずれかに該当するものを当該都道府県及び当該市区町村の共通の返礼品等とするもの」に該当する返礼品として出品しているものです。

【製造者】
和歌山県伊都郡かつらぎ町丁ノ町2357／株式会社大覚総本舗

事業者　：株式会社大覚総本舗
連絡先　：0736-22-6613
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【賞味期限・消費期限】
製造日より90日（常温）

【発送時期】
準備でき次第、順次発送

【内容量・サイズ等】
ごま豆腐100g×12
黒蜜10g×6
液体調味料5g×6

【原材料名】
【ごま豆腐(白)】胡麻(ホンジュラス)、澱粉、本葛粉
【ごま豆腐(黒)】澱粉 (国内製造) 、胡麻、本葛粉
【液体調味料】醤油、米発酵調味料、砂糖、食塩、ゆず果汁/調味料(アミノ酸等)、 (一部に小麦・大豆を含む)
【黒蜜】三温糖、加工黒糖、水あめ・砂糖混合異性化液糖