お菓子　レモンケーキ12個（6個入×2箱） ギフト 個包装 スイーツ ケーキ 焼き菓子

焼き菓子なのに超しっとり！レモンとバターを惜しみなく配合した大人のレモンケーキ

北海道産よつ葉バターをぜいたくに使ったバターケーキのようなボリューム感のレモンケーキです。
生口島の無農薬レモンをキビ糖で漬け込んでケーキ用に甘みを抑えてレモンピールを作りたっぷり練りこみました。
香りの決め手のレモンの皮を焼き上げる直前に加えること。
一口食べればレモンの香りが口いっぱいに広がります。

私がレモンケーキを作る理由は広島の名物にしたいという願いからでした。
日本一のレモンの産地、生口島では洋菓子店、和菓子店問わずレモンケーキを作っています。
レモンの産地としての認知度は上がりましたがこれほどレモンケーキが作られている街は他にはないでしょう。
広島に来たら瀬戸田のお菓子屋さんのレモンケーキの食べ比べが出来たらきっと楽しい！そんな売り場づくりを目指してレモンケーキ作りに取り組んでいます。
小麦粉を使わず、豆腐や米粉、玄米粉を使ったグルテンフリーショコラレモンケーキの2種類を展開中です。

AKEMILEMONについて
日本一のレモンの産地である広島県尾道市のレモン加工品のブランドです。
2020年に瀬戸内のレモン農家を志して広島に移住し、レモンの栽培を始めました。
自分でもレモンを育てることで島の土地を守り、瀬戸内レモンを毎日の食卓に届ける製品の美味しさで人々の幸せと元気に貢献したいと考えています。
看板商品はレモンカード。優しい甘みと爽やかなレモンの香り、パンに塗ったり、ヨーグルトに入れたりドレッシングに加えたりとお料理にもアレンジ出来ます。
他にはアレルギーなどの理由で食べられない方に楽しんで頂けるレモンカードのヴィーガンタイプレモンクリーム（LEMON CREAM)やレモンを丸ごと食べられる美味しいジャムがあったらいいなと考えたレモンジャムも人気です。
自慢のレモンは、農薬を使わない農家さんが育てた旨味たっぷりのレモンで食の安全を求める方はもちろん、瀬戸田のレモンを召し上がったことのない方に島を知る入り口として届けたいです。

【製造場所】
株式会社アケミ檸檬(広島県尾道市瀬戸田町名荷1461）
事業者名：株式会社アケミ檸檬
連絡先：090-4369-1160

【賞味期限・消費期限】
製造日から15日 ～ 30日未満

【発送時期】
【スピード発送】決済から7日程度で発送

【内容量・サイズ等】
超しっとり！ぜいたくレモンケーキ　2箱（6個入り×2）

ブランド名：AKEMILEMON
原産国／製造国：日本
単品重量：38g
箱・袋数（セット数）：2
原材料：バター（国内製造）、キビ糖、卵、小麦粉（国産）、サワークリーム（クリーム（国内製造）、牛乳、乳たんぱく）、ドライフルーツ（レモン、キビ糖）、有機米水飴（有機米（国産）、有機大麦麦芽）、レモン外皮、塩/ベーキングパウダー、（一部に乳成分、卵、小麦を含む）
製造者：株式会社アケミ檸檬　広島県尾道市瀬戸田町中野534
不使用添加物：すべて不使用