＜網走湖産＞天然大和しじみ　1kg (250g×4パック) ABAI019

事業者名：有限会社　松木商店（TEL:0152-47-2011）
網走湖は豊かな緑に育まれた淡水とミネラル豊富なオホーツク海の海水が活発に入れ替わる汽水湖であることや、寒冷な気候のため生育に長期間を要することなどから、そこで育つしじみは旨み成分のアミノ酸が凝縮され身が肉厚で濃厚になるため、出汁取りはもちろん身もしっかり味わえます。
大和しじみには多様なミネラルが含まれており、特に現代人に不足しているカルシウム、鉄、ビタミンB12 が豊富なほか、旨み成分であるコハク酸や肝機能を高める効果のあるオルニチンも豊富に含まれる良質な食材です。
みそ汁や酒蒸し、炊き込みご飯のほかラーメン、パスタなど様々なお料理でその旨みを味わえます。是非お楽しみください。
使いやすい小分けパックでお届けします！
【注意事項/その他】
※しじみは無選別商品のため、大きさにばらつきがあります。
※しじみは砂抜き処理を行ってから冷凍しています。
※洗浄は調理の直前に凍ったまま流水で軽く洗うだけで大丈夫です。強く洗うと貝殻の表皮はがれの原因となります。
※解凍後はお早目にお召し上がりになり、再冷凍はしないでください。
※通常、受付から1週間以内での発送を予定しております。
着日指定がある場合は、松木商店へお電話にてご連絡ください。
※ワンストップ特例申請書を郵便でご提出いただく際の郵便料(切手代)は寄附者負担となります。予めご了承ください。
※無料でワンストップオンライン申請が可能な「自治体マイページ」をご用意しております。寄附決済完了の２営業日後を目途に、網走市よりメールでお知らせいたしますので内容をご確認ください。
※画像はイメージです。
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