1. 冷凍グアバピューレ

冷凍グアバピューレ

高知県南国市 寄附金額15,000円
 

希少な国産(高知県産)有機グアバをすりつぶして濃厚なピューレにしました。
樹上完熟したグアバの芳醇な香りと鮮やかなピンク色をそのままに、
水も砂糖も一切加えずに、グアバそのものの風味をいかしてつくっています。
トロピカルフルーツならではの、ほどよい甘みと酸味のバランス、
すっきりした後味をお楽しみください。

原料の“有機グアバ”について

高知県南国市にある有機JAS認証農園「南国にしがわ農園」で
太陽の恵みをいっぱいに受けながら、農薬や化学肥料を一切使わない
“自然農法”で栽培されています。
国産の有機グアバは、国内でも大変希少でほとんど流通していない
幻のフルーツ。樹上でぎりぎりまで熟させ、香りや糖度を最大限に引き出した
当園の樹上完熟グアバは、鮮やかなピンク色と豊かな香り、
ビタミンC、カロテノイド、総ポリフェノール含量の高さが特長です。


レシピ一例
グアバシャーベット
材料:グアバピューレ(300g)、シロップ【水(5ml)、グラニュー糖(50g)】

【作り方】
1.グアバの皮をむき、カットしてフードプロセッサーにかけた後、種をザルでこす。(=グアバピューレ完成)
2.1のグアバピューレにシロップ(水とグラニュー糖を火にかけて冷ましておく)を混ぜる。
3.2を金属製のバットなどに流し入れ、冷凍庫へ。
4.30 分~1 時間おきに 1 回、フォークで軽くかき混ぜて凍らせていくと完成。

グアバスムージー
材料:グアバピューレ (大さじ 4 杯)、キューブアイス (1~2 個)、ガムシロップ( 1 個)、バニラアイス (大さじ 1 杯)、炭酸水(お好みで加減してください)
●トッピング用:バニラアイス 大さじ 1 杯、ミント(お好み)
【作り方】
1. 材料をミキサーに入れ混ぜ炭酸水を少々加える。
2. 軽く混ぜ、コップに移してお好みのトッピングを♪

【注意事項】
ご注文頂きました商品につきましては、冷凍での配送となりますので、到着希望日を個別にお伺いいたします。

ご連絡頂いた到着希望日には、必ず発送物をお受け取り頂けるようご注意下さい。

万が一お受け取り頂けなかった場合には、商品の品質が損なわれる可能性がございます。その場合に再送は致しかねますので、ご注意下さい。

事業者:南国にしがわ農園
連絡先:088-802-8801

【賞味期限・消費期限】
製造日から2年

【発送時期】
準備整い次第、順次発送

【内容量・サイズ等】
500g

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基本情報
商品コードAU027
カテゴリ 加工食品 > その他(加工食品)
提供元 一般社団法人エンジェルガーデン南国
申し込み/配送情報
何度でも申込可能
申込受付 通年
出荷時期 通年
寄附証明書
送付時期目安
決済完了後、1ヶ月以内にお送り致します。
配送宅配便(冷蔵/冷凍)
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高知県南国市
空と陸の玄関口
南国市は空の玄関・高知龍馬空港、陸の玄関口・高知自動車道南国ICを擁し、土佐の旅の玄関口として大きな役割を果たしています。坂本龍馬が愛したシャモ鍋や、日照時間の長い南国の温室ハウスで大切に育てたフルーツ、新鮮な魚介類など、自慢の返礼品を揃えています。

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