有機グアバ農園のもっちもち玄米パンケーキのもと 200gX2袋

高知農業高校食品ビジネス科3年生向けの課題研究授業の一環として、
グアバの自然栽培、農福連携や6次産業化について学ぶ講座を開講。
講座の中でパンケーキミックスを共同開発しました。
食べたものから身体はつくられる。安全安心、地元産にこだわった、
大切な人に食べさせたい、ミックス粉です。
パンケーキ以外にもお好み焼きやお菓子作りなど、
毎日のお食事に、様々な用途でお使いいただけます。

原材料：玄米粉(玄米(高知県産))、有機グアバ種子(高知県産)、有機グアバ葉（高知県産）
※使っていません→砂糖、膨張剤、小麦粉

1．有機JAS認証自家農園産グァバ茶葉、グアバ果実の種子を使用
　・高知県南国市久礼田の自家農園で農薬や肥料、
　　除草剤を一切使用しない徹底した自然農法で栽培。
　・2011年6月自家農園開園、2013年9月有機JAS認証取得
　・2017年4月自社工場有機JAS加工場取得

2．安心安全へのこだわり
　・グアバ茶はノンカフェインなのでお子様からご年配の方、
　　就寝前でも安心してお召し上がりいただけます。

3．高知県や高知大学の協力で確かな機能性データと認定を取得
　・高知大学での研究において
　　(1)ポリフェノール含量が高い。
　　(2)糖の吸収抑制作用が高い。
　　ことが明らかとなりました。

　・高知県工業技術センターでの試験により市販ペットボトル飲料に比べ、
　　(3)脂質の吸収抑制作用が高いことが示されました。

4．グアバの種子は食物繊維たっぷり
　　→種子の70％が食物繊維

5．玄米粉使用でグルテンフリー
　　→高知県南国市産の自然栽培玄米が原材料

事業者名：南国にしがわ農園
連絡先：088-802-8801

【賞味期限・消費期限】
製造日から180日

【発送時期】
受注より7営業日以内に出荷

【内容量・サイズ等】
総重量：400g
単品（個装）個数：2
※原材料に有機素材が使用されている商品です

栄養成分表示：
エネルギー391.3kcal、たんぱく質7.7g、脂質4.1g、炭水化物83.6g、食塩相当量0.0ｇ
健康志向：グルテンフリー

原材料：玄米粉(玄米(高知県産))、有機グアバ種子(高知県産)、有機グアバ葉（高知県産）
保存方法：保存料・防腐剤・膨張剤

製造者/販売者：一般社団法人エンジェルガーデン南国　高知県南国市亀岩1008番地