葡萄作りの匠 北島秀樹ツヴァイゲルト 2020＜北海道ワイン＞_Y020-0501

北海道余市町北島農園産のツヴァイゲルトから生まれるワインは、数々の国内外のワインコンクールで高評価を受けています。
丹精込めて育て続けてきた渾身の努力が積み重ねられた土壌から生まれる複雑さと、
品種本来のスマートな味わいの双方をシンプルに堪能できる1本です。
ブルーベリーやブラックチェリーのような果実香、
やや酸味のある口当たりのあとに程よいタンニン(渋み）が広がるミディアムボディの赤ワインです。
ツヴァイゲルトの特徴であるコショウのようなスパイシーさも楽しめます。

【GI北海道は生産基準を満たした北海道葡萄100％の上質ワインの証です】
地理的表示（GI）制度は、地域の農林水産部や食品ブランドとして、登録、保護する制度です。
「GI北海道」はワイン産地として山梨県に次ぎ、全国2例目の認定。
地理的表示「北海道」生産基準に定める
特性、品種、製法、酒類の特性を維持するための管理に関する事項を満たしたワインだけが、
ラベルに「北海道」の表記をすることが出来ます。

【葡萄作りの匠　北島秀樹氏】
1985年からワイン専用葡萄に特化した栽培を開始。
北島氏が栽培した葡萄から醸造されたワインは、国内外のワインコンクールでも高い評価を得ております。
更なる品質向上に情熱を傾ける孤高の職人であり、道産ワイン及び日本ワインの品質向上に大きく貢献した屈指の人物です。

【原材料・成分・提供サービス詳細】
赤/ミディアム　アルコール度数12.5%
原材料：ぶどう(北海道余市町産)
添加物：酸化防止剤(亜硫酸塩)

【注意事項】
※このお礼の品は、原材料の主要な部分について 余市町で生産されたものを使用しています。
（余市町で生産された原材料：ぶどう）
※お酒は20歳になってから。20歳未満の飲酒は法律により禁止されています。